Chef's Table door chef-kok Helmi Smeulders

Caribische keuken & exclusieve eetervaringen.

Ervaar de unieke smaken van de Caribbean met Helmi Smeulders, bekend van Top Chef en 24Kitchen. Als dé expert in moderne Caribische gastronomie biedt ze diverse culinaire belevenissen, van interactieve kooklessen tot exclusieve diners. Duik in de kleurrijke en smaakvolle wereld van de Caribbean en ontdek hoe lokale ingrediënten zoals tamarinde, funchi en lionfish tot verfijnde gerechten worden getransformeerd.

Wat te verwachten:

• Caribbean Cooking Class: Leer de geheimen van de Caribische keuken tijdens een hands-on kookles, inclusief lunch.

• Chef’s Table: Geniet van een exclusief viergangendiner, bereid en gepresenteerd door Chef Helmi zelf.

• Dinner In The Field: Proef farm-to-table gerechten in een adembenemende buitenlocatie.

• Private Beach Retreat: Luxe picknicks en culinaire ervaringen op het prachtige Playa Franki.

Bij Helmi’s Chef’s Table neem je plaats aan een stijlvol gedekte keukentafel en kijk je mee terwijl zij een innovatief Caribisch menu bereidt. Met een perfect glas wijn in de hand ontdek je hoe lokale producten worden omgetoverd tot elegante en eigentijdse gerechten.

Wil je zelf aan de slag? Tijdens de Caribbean Cooking Class leer je van Helmi hoe je de authentieke smaken van de Caribbean in je eigen keuken kunt brengen. Van traditionele technieken tot duurzame kookmethodes, elke les is een feest voor de zintuigen.

Voor een nóg intensere ervaring is er Dinner In The Field: een uniek farm-to-table diner onder de sterren. Of kies voor een exclusieve beach retreat bij Landhuis San Nicolas, waar je geniet van een luxe picknick op Playa Franki, perfect voor een romantische zonsondergang of een ontspannen ochtend aan zee.