MosaCaña

Mosa werd opgericht in 2016 en introduceerde officieel Shared Dining op het eiland. De eigenaar noemde het naar zijn grootmoeder (Mosa), die graag voor de familie kookte. Niet veel later sloeg hij de handen ineen met een van de beste bartenders op het eiland, en zo ontstond Caña in 2018. Een concept van Bar Kitchen, bedreven in cocktails, gecombineerd met kleine gerechten om te delen. De restaurants fuseerden in 2021 en werden zo MosaCaña!

Als je toevallig langskomt, is de kans groot dat je nieuwsgierig wordt! Een uitnodigend terras in een van de monumentale gebouwen van Curacao, gevuld met planten en enkele van de coolste muurschilderingen op het eiland.

MosaCaña wordt beschouwd als een grote speeltuin. De menu’s veranderen vaak, dus chef Maxime (eigenaar) en Wesley (eigenaar) samen met hun teams proberen altijd nieuwe smaken en inspiraties uit.

Samen brengen de bar en de keuken een funky combinatie van smaak, kwaliteit, charme en flair. Het bedienend personeel begroet je altijd met een glimlach en zorgt ervoor dat je een onvergetelijke avond hebt!

Zie het menu: Klik hier