MosaCaña
Mosa se fundó en 2016, introduciendo oficialmente el Shared Dining en la isla. El propietario le puso el nombre de su abuela (Mosa), a la que le encantaba cocinar para la familia. Poco después, se asoció con uno de los mejores bartenders de la isla, y así nació Caña en 2018. Un concepto de Bar Cocina, fluido en coctelería, combinado con pequeños platos para compartir. ¡Los restaurantes se fusionaron en 2021 y así se convirtió en MosaCaña!
Si pasabas por allí, ¡es muy probable que te pique la curiosidad! Una acogedora terraza en uno de los edificios monumentales de Curacao, llena de plantas y con algunos de los murales más chulos de la isla.
MosaCaña se considera un gran patio de recreo. Los menús cambian a menudo, así que el Chef Maxime (propietario) y Wesley (dueño) junto con sus equipos siempre prueban nuevos sabores e inspiraciones.
Juntos, el bar y la cocina aportan una divertida combinación de sabor, calidad, encanto y estilo. Los camareros siempre te recibirán con una sonrisa y se asegurarán de que pases una noche inolvidable.